เนื่องจากมูลนิธิมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นองค์กรสาธารณกุศลลำดับที่ 46 ที่ได้รับการยกเว้นภาษีจากกรมสรรพากร กระทรวงการคลัง ผู้บริจาคขอหักลดหย่อนภาษีประจำปีได้ โดยผ่าน 3 กิจกรรมหลัก ได้แก่ 1.ทุนการศึกษา ซึ่งมูลนิธิฯได้มอบทุนการศึกษาให้กับนิสิตที่ขาดแคลนทุนทรัพย์อย่างต่อเนื่องทุกปี 2.การจัดอบรมผ่านโรงเรียนบุตรเกษตรกร โดยให้ความรู้กับยุวเกษตรกรทั่วประเทศ และ 3.โครงการโรงเรียนวิทยุทางอากาศเพื่อการเกษตรและสาธารณะ โดยมีสถานีวิทยุม.ก.หรือเคอพลัสเป็นหน่วยงานหลักในการจัดทำหลักสูตรต่าง ๆ และเชื่อมต่อโครงข่ายถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับเกษตรกรทั่วประเทศ ซึ่งได้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นโครงการโรงเรียนปุ๋ยสั่งตัดทางอากาศ โครงการโรงเรียนเลี้ยงโคเนื้อทางอากาศ โครงการข้าวและชาวนาไทยทางอากาศ เป็นต้น นอกจากนี้มูลนิธิฯยังมีโครงการฯ เพื่อภารกิจการให้ทุนอุดหนุนด้านนวัตกรรม และสนับสนุนทุนการวิจัยแก่คณะต่าง ๆ และหน่วยงาน ทั้งภายในและนอกมหาวิทยาลัยเพิ่มขึ้นทุกปีอีกด้วย สำหรับภาคต้น ประจำปีการศึกษา 2563 มูลนิธิมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้จัดสรรทุนการศึกษาแก่นิสิตจำนวนทั้งสิ้น 82 ทุน ๆ ละ 8,000 บาท โดยนิสิตผู้ได้รับทุนจะต้องทำงานชดใช้ตามที่เจ้าของทุนกำหนด 60 ชั่วโมง/ทุน

พิมพิศา คณะมะ นิสิตคณะเศรษฐศาสตร์ ชั้นปีที่3 ม.เกษตรศาสตร์ หนึ่งในนิสิตที่ได้รับทุนมูลนิธิม.ก. ในภาคต้น ประจำการศึกษาปี 2563 โดยเธอบอกว่ารู้สึกดีใจเมื่อทางมูลนิธิประกาศรายชื่อมีชื่อตัวเองติดอยู่ในกลุ่มนิสิตที่ได้รับทุนด้วย จำนวนเงิน 8,000 บาท เป็นทุนทำงาน โดยมีเงื่อนไขให้นิสิตทำงานครบ 60 ชั่วโมง ซึ่งทางมูลนิธิฯจะเป็นผู้จัดหาสถานที่ทำงานให้ โดยส่งเธอไปทำงานที่กองคลัง ม.เกษตรศาสตร์เป็นระยะเวลา 60 ชั่วโมง

“เพิ่งลองสมัครไปครั้งแรกได้เลยก็รู้สึกดีใจมาก ปกติทางบ้านจะส่งเงินมาให้อาทิตย์ละพันบาท พยายามประหยัด จะได้ขอเงินทางบ้านเพิ่มหากไม่จำเป็นจริง ๆ ขอขอบคุณทางมูลนิธิม.ก.ที่ช่วยแบ่งเบาภาระให้กับทางบ้าน” พิมพิศากล่าวอย่างภูมิใจ พร้อมย้ำว่านอกจากจะได้เงินทุนการศึกษาแล้วยังได้ประสบการณ์จากการทำงานอีกด้วย

ความรู้สึกนี้ไม่ต่างจาก วรางคณา เผือกเดช นิสิตคณะสัตวแพทยศาสตร์ ชั้นปีที่1 ม.เกษตรศาสตร์เป็นอีกรายที่เพิ่งได้รับทุนมูลนิธิม.ก.ครั้งแรกเช่นกัน เธอเล่าว่าเพิ่งได้รับทุนการศึกษาครั้งแรกในชีวิตก็รู้สึกดีใจอย่างมาก อย่างน้อยก็ช่วยแบ่งเบาภาระครอบครัวได้ระดับหนึ่ง โดยวรางคณานั้นถูกส่งไปทำงานที่สำนักห้องสมุดของมหาวิทยาลัย มีหน้าที่ช่วยงานเจ้าหน้าที่ห้องสมุดทุกอย่าง อาทิ จัดวางหนังสือบนชั้น ช่วยติดสติกเกอร์ นั่งที่เคาเตอร์รับลงทะเบียนยืม-คืนหนังสือ เก็บหนังสือเข้าชั้น เป็นต้น “เป็นทุนทำงานทุนละ 8,000 บาท ส่วนสถานที่ทำงานเราไม่สามารถเลือกเองได้ ทางมูลนิธิฯเขาจัดหาให้เอง ของหนูได้มาอยู่ที่ห้องสมุดก็รู้สึกชอบมาก ปกติหนูก็มานั่งอ่านหนังสือที่ห้องสมุดเป็นประจำอยู่แล้ว”วรางคณากล่าว ไม่เพียงแต่ทุนการศึกษาเท่านั้น แต่ปัจจุบันมูลนิธิม.ก.ยังมีภารกิจเพิ่มในการขับเคลื่อนองค์ความรู้สู่ภาคเกษตรกรรม โดยให้เงินทุนอุดหนุนจากการรับบริจาคของผู้มีอุปการะคุณผ่านโครงการโรงเรียนทางอากาศของสถานีวิทยุมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์(สถานีวิทยุม.ก.)หรือเคอร์พลัส ในการจัดทำหลักสูตรต่าง ๆ เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้สู่เกษตรกร โดยเผยแพร่ผ่านช่องทางต่าง ๆ ของสถานีมาอย่างต่อเนื่อง

ด้าน ผศ.อนุพร สุวรรณวาจกกสิกิจ ผู้อำนวยการใหญ่สถานีวิทยุกระจายเสียงมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และผู้จัดการมูลนิธิม.ก. กล่าวถึง โครงการโรงเรียนปุ๋ยสั่งตัดทางอากาศ ซึ่งได้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องนานหลายปีว่า เป็นการจัดการเนื้อหาให้ความรู้ที่ถูกต้องจากผู้รู้ให้ชาวนาโดยตรงผ่านการผลิตรายการ และการเผยแพร่องค์ความรู้เทคโนโลยีปุ๋ยสั่งตัด ออกสู่สาธารณชน ผ่านทุกช่องทางและทุกเครือข่ายของสถานี ออกอากาศทั้ง 4 ภูมิภาค เพื่อให้เกษตรกรไทย บุคลากร ทั้งภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง และผู้ที่สนใจทั่วไป นำไปใช้ในการประกอบอาชีพสนับสนุนซึ่งกันและกัน อันจะส่งผลดีต่อความสามารถในการแข่งขันของประเทศโดยรวมต่อไป “จากการประเมินเบื้องต้นเกษตรกรที่ร่วมโครงการพบว่าสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายในการใช้ปุ๋ยใช้ยาฆ่าแมลงได้ ลดลงกว่าครึ่งที่เคยใช้ปกติ ทุกครั้งที่มีการอบรมจะมีการประเมินผลโดยการวิจัยให้ทราบถึงผลลัพธ์ของโครงการอีกครั้ง เช่นเดียวกับโครงการโรงเรียนทางอากาศอื่น ๆ ทั้งนี้เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนและสร้างความเข้มแข็งยั่งยืนให้แก่เกษตรกรไทย” ผศ.อนุพรกล่าวย้ำ สำหรับมูลนิธิมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ก่อตั้งขึ้นในปี 2524 ด้วยเจตนารมณ์ที่จะเสริมสร้างและสนับสนุนกิจกรรมอันเป็นสาธารณกุศลและเป็นประโยชน์ต่อสังคมในการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ด้านการเกษตรและกิจกรรมต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องตามแนวทางปรัชญาของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยมีนายกสภามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นประธานคณะกรรมการมูลนิธิฯ และอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นเลขาธิการฯ มูลนิธิ โดยตำแหน่ง สำนักงานตั้งอยู่ที่ อาคารสารนิเทศ 50 ปี ชั้น8 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร โทร. 02-579-0113 ต่อ 4826 หรือ 086-0875904 ทุกวันในเวลาราชการ จึงขอเชิญชวน ให้ร่วมบริจาคเงินสมทบทุน มูลนิธิมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผ่านระบบ E-Donation เพื่อนำเงินบริจาคสำหรับเป็นทุนการศึกษา นิสิตมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่ขาดแคลนทุนทรัพย์ โดยผู้บริจาคสามารถลดหย่อนภาษีประจำปีได้โดยอัตโนมัติ เพียงสแกนคิวอาร์โค้ด ในผ่านระบบ Mobile Banking ที่ใช้บริการ เงินบริจาคก็จะผ่านกรมสรรพากร สามารถลดหย่อนภาษีประจำปีได้ โดยไม่ต้องออกใบเสร็จ มีขั้นตอนดังนี้1 เปิด Mobile Banking ที่ใช้บริการ 2 เลือกสแกน QR 3 ระบุจำนวนเงิน 4 กดยืนยันการบริจาค สมทบกองทุนวันเกิด กองทุนเพื่อการศึกษาCr: สุรัต อัตตะ29 มกราคม 2564

แหนแดง ที่จะกล่าวถึงในวันนี้ เป็นแหนแดงที่ได้รับการพัฒนาสายพันธุ์มาจากกรมวิชาการเกษตร ซึ่งได้พัฒนาพันธุ์และขยายพันธุ์แหนแดงสายพันธุ์ไมโครฟิลล่า (microphylla) ตั้งแต่ ปี 2520 และได้มีการรักษาพันธุ์ มาเรื่อย ๆ ในการนำไปใช้งานได้เงียบหายไประยะหนึ่ง เมื่อประเทศไทยหันมาส่งเสริมเรื่องการทำเกษตรอินทรีย์ แหนแดงจึงได้นำมาพัฒนาการใช้ประโยชน์เกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์อีกครั้งหนึ่ง ในปี 2540 ลักษณะเด่น คือมีขนาดใหญ่ ขยายพันธุ์ได้รวดเร็วให้ผลผลิตสูงกว่าสายพันธุ์พื้นเมืองถึง 10 เท่า เลี้ยงง่าย เจริญเติบโตและเพิ่มปริมาณได้อย่างรวดเร็วเป็น 2 เท่าจากเดิมภายในเวลา 3-5 วัน ผลจากการนำไปวิเคราะห์ พบว่า มีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบ สูงถึง 4.6 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งสูงกว่าพืชตระกูลถั่วที่มีอยู่ประมาณ 3 เปอร์เซ็นต์ เมื่อหว่านแหนแดงไปในนา 1 ไร่ จะมีผลผลิตแหนแดง 3,000 กิโลกรัม เทียบได้กับปุ๋ยยูเรีย 7-10 กิโลกรัม ซึ่งเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของข้าว ประโยชน์ของแหนแดง คือ 1) สามารถทดแทนหรือลดการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนลงได้ 2) เพิ่มอินทรียวัตถุให้แก่ดินทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์ ปรับปรุงโครงสร้างดินดีขึ้นในระยะยาว 3) ใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืชผักและไม้ผล 4) ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ยเคมี ลดการดูดตรึงฟอสเฟตของดิน 5) ใช้เป็นแหล่งโปรตีนสำหรับเลี้ยงสัตว์ เช่น ปลา เป็ด เป็นต้น 6) มีต้นทุนการผลิตต่ำ และ 7) ลดปริมาณวัชพืชในนาข้าว

นายสุพิท จิตรภักดี ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา ให้ข้อมูลว่าจากการประชุมเชื่อมโยงการดำเนินงานของคณะกรรมการเครือข่ายศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) และคณะกรรมการเครือข่ายแปลงใหญ่ ระดับเขตภาคใต้ ครั้งที่ 1 ปี 2564 ได้นำเรื่องเทคโนโลยีการผลิตแหนแดงของศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรจังหวัดยะลา เสนอให้ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) 14 จังหวัดภาคใต้ เพิ่มฐานเรียนรู้การผลิตแหนแดงในทุกศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ( ศพก.หลัก) เพื่อขยายผลการนำองค์ความรู้ไปสู่แปลงใหญ่ ทั้งนี้ 14 จังหวัดภาคใต้ มีศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) หลัก จำนวน 151 ศูนย์ และมีศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.เครือข่าย) จำนวน 2,176 ศูนย์ ซึ่ง ศพก. เป็นศูนย์กลางการบริการและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ข้อมูลข่าวสารและเป็นแหล่งเรียนรู้การผลิตสินค้าเกษตรที่ถูกต้องและเหมาะสมของชุมชน

ทั้งนี้ สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ ๕ จังหวัดสงขลา ขอประชาสัมพันธ์ให้เกษตรกรและประชาชนทั่วไปที่มีความสนใจในการผลิตแหนแดงเพื่อลดต้นทุนการผลิตพืช ทั้งข้าว พืชผัก ไม้ผลหรือจะนำไปเป็นพืชอาหารสัตว์ สามารถเข้าไปศึกษาเรียนรู้ได้ที่ ศพก. ใกล้บ้านท่าน หรือขอคำแนะนำเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานเกษตรจังหวัด สำนักงานเกษตรอำเภอ และศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรของกรมวิชาการเกษตร

Cr: ประชาสัมพันธ์ สสก.5 29 มกราคม 2564

นายสุพิท จิตรภักดี ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา ให้ข้อมูลว่า ตามแนวทางการดำเนินงานของกรมส่งเสริมการเกษตรในปี 2564 มุ่งเน้นในการช่วยเหลือดูแลเกษตรกรและสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกร ควบคู่กับการเพิ่มประสิทธิภาพองค์กรด้วยเทคโนโลยีดิจิทัล และการปรับวิธีการทำงานสู่ความปกติใหม่ (New Normal) ซึ่งเป็นผลกระทบจากเหตุการณ์การระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โดยยึดหลักตลาดนำการผลิต ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม ส่งเสริมการใช้และบริหารจัดการปัจจัยการผลิตเพื่อยกระดับการผลิตสินค้าเกษตรให้ได้คุณภาพมาตรฐาน ใช้กลไกและเครือข่ายการทำงานส่งเสริมการเกษตรเชื่อมโยงทุกระดับ นั้น นายเข้มแข็ง ยุติธรรมดำรง อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร ได้สั่งการให้ทุกหน่วยงานในสังกัดใช้ระบบส่งเสริมการเกษตร (T&V System) ซึ่งประกอบด้วย การถ่ายทอดความรู้ (Training) การเยี่ยมเยียน (Visiting) การสนับสนุน (Supporting) การนิเทศงาน(Supervision) และการจัดการข้อมูล (Data Management) ในการขับเคลื่อนงานในพื้นที่ให้เป็นไปตามเป้าหมาย และเน้นย้ำการนำผลงานวิจัย และนวัตกรรม จากแหล่งวิชาการต่างๆ เช่น ศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (Agritech and Innovation Center หรือ AIC) หน่วยงานภาครัฐ มหาวิทยาลัย และองค์กรการวิจัยต่างๆ เช่น สวก. สกว. สวทช. รวมถึงงานวิจัยของศูนย์ปฏิบัติการสังกัดกรมส่งเสริมการเกษตรไปขยายผลให้แก่พี่น้องเกษตรกรผ่านโครงการ กิจกรรมต่างๆ ที่ได้จัดสรรงบประมาณลงไป ทั้งในแง่ของการพัฒนา และการแก้ปัญหาการเกษตรของพื้นที่ โดยบูรณาการร่วมกันกับหน่วยงานต่างๆ

เมื่อเดือนธันวาคม 2563 ที่ผ่านมา สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา ได้จัดสัมมนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระดับเขต ซึ่งเป็นเวทีตามระบบส่งเสริมการเกษตร และได้ถ่ายทอดนโยบายดังกล่าวสู่การปฏิบัติให้แก่ เจ้าหน้าที่ของหน่วยงาน เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรใน 14 จังหวัดภาคใต้ และศูนย์ปฏิบัติการ เพื่อร่วมวางแผนขับเคลื่อนงานส่งเสริมการเกษตรของภาคใต้ การปฏิบัติงานในลักษณะท้าทาย และประเด็นการขยายผลงานวิจัย และนวัตกรรมไปสู่เกษตรกร โดยได้รับความร่วมมือจากกรมวิชาการเกษตร ในการนำผลงานวิจัยมาเสนอเป็นทางเลือกให้เจ้าหน้าที่นำไปขยายผล กองวิจัยและพัฒนางานส่งเสริมการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร ได้ร่วมบรรยายและให้ข้อเสนอแนะวิธีการขยายผลงานวิจัย

ผลสรุปจากการสัมมนา ภาคใต้ได้คัดเลือกประเด็นและหัวข้อในการนำผลงานวิจัยจากแหล่งต่างๆ ไปขยายผล ในปี 2564 รวมทั้งสิ้น 56 เรื่อง ครอบคลุมทั้งด้านเทคโนโลยีการผลิต ได้แก่ การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การบริหารจัดการน้ำเพื่อการเกษตร การป้องกันกำจัดโรคแมลงศัตรูพืช การพัฒนาเกษตรกร สถาบันเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชน การบริหารจัดการองค์กรและการสนับสนุนงาน เช่น การใช้ Application ในการวางแผนและติดตามสถานการณ์การผลิต ตลอดจนวิธีการที่เหมาะสมในการจัดกระบวนการเรียนรู้ให้เกษตรกร โดยได้ร่วมกันจัดทำแผนปฏิบัติงานระดับเขต และแนวทางการดำเนินงาน มีเจ้าหน้าที่ของสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา เป็นที่ปรึกษาและร่วมดำเนินการกับสำนักงานเกษตรจังหวัดและอำเภอ ทั้งนี้ตลอดกระบวนการจะมีการอบรมให้ความรู้เจ้าหน้าที่เกี่ยวข้อง พร้อมติดตามความก้าวหน้าทุกระยะ และจะมีการสรุปผลในการสัมมนาปลายปีร่วมกันอีกครั้ง นายสุพิทกล่าวทิ้งท้าย

Cr: ประชาสัมพันธ์ สสก.5 29 มกราคม 2564